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Specialités provençales et specialités maison :aioli, soupe au pistou , pieds et paquets. bouillabaisse du pauvre , soupe d'épautre,
s Spécialités fromages (tartiflette ,aligot,truffade, fondue de vacherin) , Nos viandes :boeuf , zebu ,veau,cervidés, Nos fromages affinés : tome du chalus,tome de forcalquier, le marbré, tome de montagne,lou masié Nos fromages frais : bourme ,rigotte ,faisselles ,fromages blanc battu Nos pâtes fraiche au oeufs OUVERT : Le midi : Buffet fraicheur + dessert ou fromage 12.80 € Plats du jour + dessert ou fromage OU entrée + plat du jour : 14.80 € A la carte grillades ( boeuf, zebu, cerf .veau : BIO) + accompagnement Le Samedi soir : Pizza au fromages de la ferme. Menu à 22 € (entrée ,plat et accompagnement ,chariot de fromages ,et desserts maison ) Dimanche midi : menu du jour à 22 € à 24 € entrée ,plats du jour et accompagnement ,chariot de fromages,desserts maison au choix Réservation souhaitée au 0616974800 et 0492750567 code 1 Nos plats du jour et nos menus sont préparés éssentiellement avec les produits de la ferme labelisés bio ( viande et fromages ) Ouvert le midi dans la semaine et le dimanche ouvert samedi soir Vacances scolaire : Le soir sur réservation Repas ,groupes,fêtes,anniversaires ,mariages
Fermeture hebdomadaire le ........ Fermeture annuelle : janvier, fevrier
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